蘇軾茶詩80首之《惠山烹小龍團》賞析

無錫自古物華天寶,鐘靈毓秀。煙波浩渺的太湖,逶迤磅礴的惠山,明潔靈秀的天下第二泉,吸引了宋代大文豪蘇東坡論水泡茶的雅致。他多次來惠山,賞美景,賦詩詞。下面茶詩網帶您賞析一首蘇軾描寫惠山泉的茶詩妙句

《惠山烹小龍團》
茶詩全名《惠山謁錢道人烹小龍團登絕頂望太湖》
北宋·蘇軾
踏遍江南南岸山,逢山未免更留連。
獨攜天上小團月,來試人間第二泉。
石路縈回九龍脊,水光翻動五湖天。
孫登無語空歸去,半嶺松聲萬壑傳。

《惠山烹小龍團》茶詩注釋
(1)惠山:地名,位于江蘇省無錫市。
(2)小龍團:茶名,宋代印有騰龍圖案的小茶餅。
(3)錢道人:人名,江蘇無錫人,與蘇軾交好,是蘇軾在《和錢安道寄惠建茶》詩中所提起的錢安道的弟弟。
(4)絕頂:超群的;卓越的;極端的;異常的。
(5)太湖:水名,位于江蘇省無錫市。
(6)未免:是指實在是,不能不說是。
(7)小團月:茶名,指如圓月般的團茶。
(8)第二泉:惠山泉,詳見下方茶詩賞析。

(9)茶詩網:中外古今茶詩句交流平臺。
(10)縈回:讀音[yíng huí],回旋環繞。
(11)九龍脊:詩中指蜿蜒曲折的山脊。
(12)五湖:水名,太湖的古稱。
(13)孫登:人名,三國魏晉時期隱士,生卒年不詳。
(14)空歸:空手回來。
(15)半嶺:半山腰。
(16)松聲:松濤聲。松樹之間隨風碰撞所發出的聲音。
(17)萬壑:讀音[wàn hè],形容峰巒、山谷極多。

《惠山烹小龍團》茶詩翻譯

這是一首關于茶的優雅詩句,茶詩的大致意思是:我踏遍了江南的各個地區,每逢遇到風景秀麗之處就會流連忘返。我帶著如明月般沁人心脾的龍團茶,來試一試這號稱人間的第二泉。

登山的石階在蒼翠的九龍山脊間盤旋縈繞,登上絕頂后,俯瞰太湖的波濤翻動水天的壯麗景象。隱士孫登笑而不語,他只能默默的離去,在歸去的路上,半山腰的松林在山谷中鈴鈴作響。

《惠山烹小龍團》茶詩賞析

這首七言律詩,一篇之中,句句皆奇。一句之中,字字皆奇。堪稱古今佳作,也毫不為過。下面茶詩網帶http://www.rongji88.com.cn您具體賞析這首《惠山謁錢道人烹小龍團登絕頂望太湖》詩詞。

茶詩的首聯以襯托的手法寫惠山的景色之美,讓東坡先生更是流連忘返。蘇軾在江南擔任官職期間,在辦公之余足跡踏遍“南岸山”可見江南景色之美足以讓他流連忘返。不到三年兩度游惠山,我想讓他“更流連”的肯定不只是惠山景色,應該還有錢道人吧。

頷聯“獨攜天上小團月,來試人間第二泉”這一茶聯膾炙人口,被當作品茶名句,常為后人所引用。這兩句詩句不但茶人墨客稱道不已,而且常被改寫成一些名勝古跡、茶亭等當楹聯來招攬客人。因為這兩句,甚至有人還把這首詩譽為“天下第一品茶詩”。但通讀全詩,茶詩網小編覺得此詩不僅品茶,側重點更是品泉。通過賞景以傳東坡先生的弦外之音。

頸聯寫登惠山途中與登頂后的所見。據茶圣陸羽《慧山寺記》記載:“山有九龍,若龍之偃臥然”。又:“慧山,古華山也。曰九隴,惟慧為恒稱,九龍則間稱之。龍云者,極其狀也。”“石路縈回九龍脊”說的是石路在蒼翠的“偃臥”九龍山脊間盤旋縈繞;“水光翻動五湖天”寫登絕頂望太湖俯瞰太湖的波濤翻動水天的景象。把惠山的九條“蒼龍”,淹沒于太湖的水光接天之中的景象寫得淋漓盡致。

尾聯用典,含義深遠。從詩題看此聯當是拜謁錢道人、品茶品泉、登絕頂賞景之后,由歸途的景象所產生的聯想。“孫登無語空歸去”是全詩的詩眼所在,“空”字最具弦外之音。孫登是三國時長年隱的高道,竹林七賢中阮籍和稽康都是他的學生,孫登居宜陽山時,阮籍曾受魏文帝(曹丕)之命前往拜訪,但與之交談,卻默不作聲。稽康又跟從他游學三年,所問總是笑而不答。稽康只好拜別。臨別時孫登開口了:“士才高識寡,難乎免于今世矣。”(你這人很有才華,但對世道看的不透徹,要生存下去很難很難啊。)

稽康未能接受,后來果然被害,臨終時作了一首《幽憤詩》,詩中有“昔慚柳下,今愧孫登”兩句,深表感慨,后悔當初不聽孫登相勸之言。稽康被殺,阮籍很是驚訝,再次前來拜訪,孫登對所問仍是笑而不答。關于阮籍此次拜會孫登余秋雨先生在他的《尋覓中華》中有幾段精彩的描寫:

阮籍上山之后,蹲在孫登面前,詢問他一系列重大的歷史問題和哲學問題,但孫登好像什么也沒有聽見,一聲不吭,甚至連眼珠也不轉一轉。阮籍傻傻地看著泥塑木雕般的孫登,突然領悟到自己的重大問題是多么沒有意思,那就快速斬斷吧——能與眼前這位大師交流的或許是另外一個語匯系統?好像被一種神奇的力量催動著,他緩緩地嘯了起來。嘯完一段,再看孫登,孫登竟笑瞇瞇地注視著他,說:“再來一遍!”阮籍一聽,連忙站起身來,對著群山云天,嘯了好久。嘯完回身,孫登又已平靜入定。阮籍知道自己已經完成了與這位大師的一次交流,此行沒有白來。

阮籍下山了,有點高興又有點茫然。剛走到半山腰,一種奇跡發生了,如天樂開奏,如梵琴撥響,如百鳳齊鳴,一種難以想象的音樂突然充溢于山野林谷之間。阮籍震驚片刻后立即領悟了,這是孫登大師的嘯聲,如此輝煌和圣潔,把自己的嘯不知比到哪里去了。但孫登大師顯然不是要與他爭勝,而是在回答他的全部歷史問題和哲學問題。阮籍仰頭聆聽,直到嘯聲結束。然后疾步回家……

蘇軾惠山一行歸途中,松濤鈴鈴作響,使他想到了這個歷史典故。對于這聯,很多人都說是蘇軾對稽康有感而發。但從末句看,茶詩網小編認為不盡如此,而應當更是對阮籍之悟與自身之悟的感慨。從余秋雨先生的上面描述來看,阮籍深得孫登的真傳而得以保全,不被司馬氏殘殺。阮籍善嘯,但單憑嘯功而言顯然不如孫登。無獨有偶,作者也會“吟嘯”,然而嘯功肯定不如阮籍,更不如孫登。但儒、釋(佛)、道兼修的蘇軾,參禪悟道肯定不下于阮籍。面對錢道人的“無語”教誨,蘇軾肯定是領悟深刻。結合此時的蘇軾的背景,這一聯既感慨稽康未悟遭殺,也是對阮籍領悟孫登而得以保全。更是自己不與政敵做無謂的爭斗,而自求外放為民造福的自得——稽康是無謂的犧牲,阮籍消極與無奈,而蘇軾是積極的為民造福,并不相同。(不久蘇軾任滿因政績突出而升任密洲太守就是明證)

人教版高中語文必修五第8課朱光潛在《咬文嚼字》一文中,引用了蘇軾《惠山烹小龍團》一詩中的三、四兩句“獨攜天上小團月,來試人間第二泉”,文中對“小團月”和“小龍團”的關系作了闡述。

“天上小團月”是由“小龍團”茶聯想起來的,如果你不知道這個關聯,原文就簡直不通;明月照著泉水和清茶泡在泉水里那一點共同的清沁肺腑的意味。這兩句詩的妙處就在不即不離若隱若現之中。它比用“惠山泉水泡小龍團茶”一句話來得較豐富,也來得較含混有蘊藉。

“惠山泉”,相傳經中國唐代茶圣陸羽親品其味,故一名陸子泉,經乾隆御封為“天下第二泉”,現位于江蘇省無錫市西郊惠山山麓錫惠公園內。陸羽評定了天下水品二十等,惠山泉被列為天下第二泉。隨后,劉伯芻、張又新等唐代著名茶人又均推惠山泉為天下第二泉,所以人們又稱惠山泉為二泉。

《惠山烹小龍團》創作背景

神宗熙寧七年(1074)八月,蘇東坡任杭州通判,在赴鎮江途中,蘇東坡迫不及待地帶著御賜貢茶“龍鳳團茶”特意到無錫惠山來試二泉,試過后,對泉水稱贊有加,他興奮之余,登臨惠山,遠眺太湖,作《惠山烹小龍團》詩:“踏遍江南南岸山,逢山未免更留連。獨攜天上小團月,來試人間第二泉。石路縈迴九龍脊,水光翻動五湖天。孫登無語空歸去,半嶺松風萬壑傳。”名句千古,為惠泉增輝。

東坡先生回杭后,又作《寄伯強知縣求惠山泉》,派人持詩向無錫知縣來錫取惠山泉。詩云:“茲山定中空,乳水滿其腹。故人憐我病,……愿子致一斛。”留下一段詩泉雅話。

蘇軾描寫惠山泉的茶詩妙句

游惠山》《焦千之求惠山泉詩》《寄伯強知縣求惠山泉》《次韻完夫再贈之什某已卜居毗陵與完夫有廬里》。

作者蘇軾簡介

蘇軾(1037年-1101年),字子瞻,號東坡居士,四川眉山人。宋代著名文學家、書畫家。詩詞開豪放一派,為唐宋八大家之一,被譽為宋代大文豪。他是宋代文學最高成就的代表,在詩、詞、散文、書、畫等方面取得了很高的成就,對美食、品茶有較深研究,所以蘇軾更是一位地道的美食家、茶學家。

蘇軾的詩詞中描寫茶的代表作有:《月兔茶》《行香子》《寄周安孺茶》《汲江煎茶》《試院煎茶》《西江月》《水調歌頭》《浣溪沙》《次韻曹輔寄壑源試焙新芽》等。

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